Значение слова МИНТАЙ в Большом современном толковом словаре русского языка

м.

1.

Мелководная промысловая рыба семейства тресковых.

2.

Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.