I м.
1.
Дикая и домашняя крупная водоплавающая птица семейства утиных с длинной шеей, имеющая белое или серое оперение.
2. разг.
Мясо гуся [ гусь I 1.], употребляемое в пищу; гусятина.
3.
Кушанье, приготовленное из такого мяса.
II м.
1. разг.-сниж.
Ненадежный, плутоватый человек.
2.
Употребляется как порицающее или бранное слово.