Значение слова ТАРАНЬ в Большом современном толковом словаре русского языка

ж.

1.

Небольшая промысловая рыба семейства карповых, обитающая в бассейнах Черного и Азовского морей ( употребляемая в пищу в соленом или в вяленом виде ) .

2.

Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.