Значение слова ТАБАКА в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ТАБАКА

I нескл. м. разг.

Цыпленок табака.

II неизм. прил.

Поджаренный на сковороде под грузом ( о цыпленке как о специально приготовленном кушании ) .

Большой современный толковый словарь русского языка.