несов. неперех.
1.
Становиться спелым, зрелым ( о злаках, плодах и т.п. ) .
2.
Достигать полного развития, зрелости ( о животных, рыбах и т.п. ) .
3.
Достигать физической или духовной зрелости ( о человеке ) .
отт. перен. Достигать совершенства, мастерства в чем-либо.
отт. перен. разг. Становиться готовым, подготовленным для чего-либо.
4. перен.
Развиваясь, принимать законченную форму; складываться, определяться.
5.
Приобретать в процессе выдерживания наилучшие для использования качества.