Первая часть сложных слов со знач. относящийся к свекле, к свекловице свекловодство, свеклокомбайн, свеклокопатель, свеклорезка, свеклосеющий, свеклосеяние, свеклоуборка, свеклоуборочный.
Значение слова СВЕКЛО... в Словаре русского языка Ожегова
Что такое СВЕКЛО...
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012