большой кусок (чего-н, съедобного) Жирный к. (также в перен. : о чем-н. авгодном, заманчивом: неодобр.). Урвать к. (== урвать кусок; неодобр.).
Значение слова КУС в Словаре русского языка Ожегова
Что такое КУС
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012