Значение слова ФАРИНОТОМ в Словаре иностранных выражений
- ФАРИНОТОМ
-
[лат. farina мука + гр. tomos режущий]
прибор для поперечного разрезания зерен пшеницы или ячменя с целью определения их стекловидности, которая является важным признаком для оценки мукомольно-хле-бопекарных качеств зерна.
Словарь иностранных выражений. 2012