группа органических соединений, соли и эфиры пальмитиновой кислоты; соли используют для получения мыла, эфиры - для приготовления моющих средств, косметических препаратов.
Значение слова ПАЛЬМИТАТЫ в Новом словаре иностранных слов
Что такое ПАЛЬМИТАТЫ
Новый словарь иностранных слов. 2012