Значение ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ (РАЗГ. ШУТЛ.) в Справочнике по фразеологии

очень просто. Собственно русский оборот, связанный с крестьянским бытом. До появления картофеля репа была самым распространенным в России овощем и входила в повседневный рацион населения. Репу ели в сыром виде, но чаще парили в глиняном горшке.