Значение слова УТРУСКА в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое УТРУСКА

ж. 1. Уменьшение веса сыпучих тел при пересыпке, перевозке. 2. То, что утрачено при пересыпке, перевозке.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.