Значение слова СИТО в Новом словаре русского языка Ефремовой

ср. 1. Род решета с частой сеткой, служащего для просеивания муки и других сыпучих веществ, для процеживания чего-либо и т.п. отт. Устройство в виде металлического листа с мелкими отверстиями для просеивания и сортировки сыпучих веществ. 2. Прибор для определения тонкости помола.