I несов. перех. 1. Скатывать в трубку, в свиток. отт. Складывать, заворачивая, загибая края чего-либо. отт. Делать, изготовлять посредством скручивания. 2. перен. Размещать на меньшем пространстве, более тесно. отт. Уменьшать, сокращать размеры, количество чего-либо. отт. Ограничивать или прекращать деятельность чего-либо; сворачивать. отт. разг. Наскоро заканчивать (речь, прения и т.п.). II несов. перех. и неперех. 1. неперех. Сходить, съезжать в сторону с прямого, прежнего пути; поворачивать. отт. Менять направление, поворачивая в сторону (о дороге, тропинке и т.п.). отт. перен. разг. Изменять свои взгляды, убеждения. 2. перех. Направлять в сторону от прямого, прежнего пути (машину, трактор и т.п.). отт. перен. разг. Переводить разговор на другую тему, придавать разговору иное направление. 3. перех. Снимать, вращая по нарезке. 4. перех. Портить, приводить в негодность при неосторожном или долгом вращении. отт. перен. разг.-сниж. Ломать, повреждать кому-либо в драке какой-либо орган тела.
Значение слова СВЕРТЫВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое СВЕРТЫВАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005