м. Твердый жир, получаемый путем обработки водородом жидких растительных масел и жиров морских млекопитающих и рыб, идущий на изготовление мыла, маргарина и т.п.
Значение слова САЛОМАС в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое САЛОМАС
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005