мн. Семейство тропических или субтропических двудольных раздельнолепестных растений, в листьях которых содержится эфирное масло.
Значение слова РУТОВЫЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое РУТОВЫЕ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005