Значение слова РУТОВЫЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

(Rutaceae) — семейство двудольных раздельнолепестных растений порядка Terebenthinae, весьма разнообразного внешнего облика. Большинство принадлежащих сюда растений деревья (например, лимонное, апельсинное дерево), кустарники, изредка травы (например, рута, Dictamnus). Растения эти пахучие, многие из них с ароматным запахом, от маслянистых железок лизогенного происхождения. Листья простые, рассеченные или сложные, в большинстве случаев голые, испещренные по всей поверхности просвечивающими железками или снабженные ими только по краю; на стебле расположены листья большей частью попеременно, редко — супротивно. Прилистники развиты только у немногих представителей. Цветки очень различны, мелкие и зеленоватые, чаще яркие, собранные в различные соцветия. Цветок у большинства представителей правильный, только у Dictamnus и у многих Cusparieae неправильный, обоеполый, изредка вследствие недоразвития частей однополый. Во всех кругах большей частью по 4—5 членов, редко по 3—6 или 8. Чашечка состоит из свободных или сросшихся листков, иногда она даже бокальчатая. Венчик также иногда спайнолепестный. Тычинок обычно вдвое больше, чем лепестков, большей частью они обдиплостемонные, редко диплостемонные; часто противолепестные тычинки превращаются в стаминодии, или совсем исчезают; изредка тычинок втрое—вчетверо больше лепестков, а иногда их очень много; в этих случаях они произошли, вероятно, от расщепления немногих первоначальных; у некоторых форм плодущих тычинок только 2—3, а остальные превращены в стаминодии. Между тычинками и пестиком развивается округлый, подушковидный или чашевидный, волнистый или зубчатый диск, нередко даже сидящий на более или менее длинном гинофоре. Плодолистиков различное число: 4—5, редко 3—1, еще реже 6—много; у своего основания они часто свободные, но соединенные столбиками и рыльцами, нередко и вполне соединенные, так что они образуют один пестик, с многогнездной, редко с одногнездной завязью; гнезда многосемянные, двусемянные и даже односемянные. Столбик большей частью основной или боковой; рыльце головчатое или лопастное. Плод — или сборный, состоящий из мешочков, или коробочка, или костянка. Семена удлиненные или почковидные, безбелковые или белковые. Зародыш довольно крупный, прямой или изогнутый. Бентам и Гуккер ("Genera plantarum", т. 1) делят это весьма большое семейство на две серии и семь триб; Этлер (см. "Nat?rliche Pflanzenfamilien", III, 4) подразделяет его на шесть подсемейств и 25 триб. Подсемейства следующие: 1) Rutoideae (плодолистиков большей частью 4—5, редко 3—1—много, листья и кора с маслянистыми мезогенными железками; сюда принадлежат 17 триб); 2) Dictylomoideae (мезогенных железок нет; деревья Южной Америки); 3) Flindersioideae (плодолистиков 5—3, сросшихся вместе; плод — коробочка; деревья и кустарники Индии и Малайских островов); 4) Tpathelioideae (три сросшихся плодолистика; плод — костянка; вест-индские растения); 5) Toddalioideae (5—2 сросшихся плодолистика; тропические растения); 6) Aurantioideae (плод — ягода; сюда принадлежат лимон, апельсин и пр.).С. Р.