Значение слова РАССОЛ в Новом словаре русского языка Ефремовой

РАССОЛ

м. 1. Соленая вода - обычно с добавлением пряностей - для засолки, квашения или мочения пищевых продуктов (овощей, рыбы и т.п.). отт. Соленая жидкость, содержащая соки засоленных в ней продуктов. 2. Водный раствор солей, применяемый в технике. 3. местн. Сильно насыщенная солью природная вода. 4. местн. Соленая вода, выступившая на поверхности морского льда.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.