Значение слова ПАРЕНЫЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой

ПАРЕНЫЙ

прил. 1. Запеченный в закрытом сосуде в собственном соку. 2. Очищенный посредством пара или кипятка.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.