м. Слуга (обычно в помещичьем доме), в ведении которого находились продовольственные запасы и ключи от мест их хранения.
Значение слова КЛЮЧНИК в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое КЛЮЧНИК
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005