м. 1. Учреждение или лицо, осуществляющее подготовку и выпуск произведений печати. 2. Тот, кто владеет издательством.
Значение слова ИЗДАТЕЛЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ИЗДАТЕЛЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005