несов. перех. 1. Нарушать целостность чего-либо, надрезая или разрезая. отт. Вскрывать, открывать, надрезая или разрезая. 2. перен. Рассекать водную поверхность (о судах).
Значение слова ВЗРЕЗАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ВЗРЕЗАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005