м. 1. Продавец в буфете [буфет 3.]. 2. устар. Слуга, состоявший при буфете [буфет 2.] в барском доме. 3. устар. Содержатель буфета [буфет 2.].
Значение слова БУФЕТЧИК в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое БУФЕТЧИК
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005