Значение БАР (НЕБОЛЬШОЙ РЕСТОРАН) в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое БАР (НЕБОЛЬШОЙ РЕСТОРАН)

(англ. bar), небольшой ресторан (или часть ресторана), закусочная, в которой посетителей обслуживают за стойкой. Бармен - владелец бара или управляющий баром; служащий бара; буфетчик, продающий за стойкой спиртные напитки, готовящий коктейли и пр.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.