суффикс; - -яр- Словообразовательная единица, образующая имена существительные со значениями 1) лицо по профессии, званию, по предмету, связанному с производством, или просто по отношению к тому, что названо мотивирующим именем существительным (бочар, гусляр, коммунар, овчар, собачар, столяр, школяр, юбиляр и т.п.) 2) лицо, производящее действие, названное мотивирующим глаголом (дояр).
Значение слова -АР- в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое -АР-
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005