Значение слова ПЕРЕПРЕВАТЬ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ПЕРЕПРЕВАТЬ

перепревать

несов. неперех.

1) Перегнивать от сырости и тепла.

2) разг. Портиться, терять вкусовые качества, слишком долго приготовляясь на огне.

3) разг. Становиться воспаленным от сырости и тепла (о коже).

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.