Конечная часть сложных существительных - названий наук, объединяющих смежные области знаний, одним из компонентов которых является химия (агрохимия, биохимия, геохимия и т.п.).
Значение слова ...ХИМИЯ в Толковом словаре Ефремовой
Что такое ...ХИМИЯ
Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012