Значение слова ПЛИНТОВАТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

несов. перех.

1) Выравнивать, очищать, сглаживать поверхность чего-л. (земли под пашню, болота и т.п.).

2) Раскалывать крупные глыбы камня до размеров, нужных для его последующей обработки.