Первая часть сложных слов, вносящая значение сл.: молочный (молочно-белковый, молочно-животноводческий и т.п.).
Значение слова МОЛОЧНО- в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое МОЛОЧНО-
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012