мн.
1) Народ германской этноязыковой группы, составляющий основное население Исландии.
2) Представители этого народа.
Значение слова ИСЛАНДЦЫ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое ИСЛАНДЦЫ
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012