Значение слова БИТОЧКИ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое БИТОЧКИ

мн.

Круглые небольшие котлеты из рубленого мяса.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.