Конечная часть сложных прилагательных, вносящих значение: имеющий протяженность во столько сантиметров, сколько указано в первой части слова (двухсантиметровый, шестисантиметровый и т.п.).
Значение слова ...САНТИМЕТРОВЫЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое ...САНТИМЕТРОВЫЙ
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012