Значение слова ПУДИНГ в Словаре Даля

ПУДИНГ

муж. , англ. тертый хлеб, с разными приправами, сваренный в узле или мешке в один ком.

| горн. камень, слежавшийся из кремнистых галек и отверделой в одно целое связки. Пудинговый камень, то же. Пудинговая подлива. Пудлинговать железо, выделывать его сразу из чугуна пудлингованием, пудлинговкой, перекалкой в отражательных печах, и отжимкой, прокатом в валах, вместо долгой проковки. Пудлинговаться, быть пудлингуему. Пудлинговая печь. Пудлинговое железо, шины.

Даль. Словарь Даля.