(Eijkman) Христиан (1858-1930) , нидерландский врач. В 1886-98 в Индонезии. Установил, что витаминная недостаточность - причина ряда заболеваний. Открыл витамин В1. Нобелевская премия (1929).
Значение слова ЭЙКМАН в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ЭЙКМАН
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003