машина для создания с помощью вращающегося ротора поля центробежных сил, значительно превосходящего поле земного тяготения (в сотни тысяч раз). Лабораторные ультрацентрифуги применяют для изучения седиментации, разделения частиц размером менее 100 нм (коллоидных систем, молекул белков, нуклеиновых кислот, синтетических полимеров). В специальных ультрацентрифугах ускорения превышают 106 g. Первую ультрацентрифугу изобрел и изготовил Т. Сведберг (1923).
Значение слова УЛЬТРАЦЕНТРИФУГА в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое УЛЬТРАЦЕНТРИФУГА
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003