периодическая (обычно через 4-5 лет) замена семян возделываемого сорта, ухудшившего свои хозяйственные и биологические качества, лучшими семенами того же сорта.
Значение слова СОРТООБНОВЛЕНИЕ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое СОРТООБНОВЛЕНИЕ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003