Значение слова ГУЛЯЙ-ГОРОД в Современном толковом словаре, БСЭ

полевое подвижное (на колесах или полозьях) укрепление из деревянных щитов с прорезанными в них бойницами. Применялось русскими войсками в 16-17 вв. при атаке крепостей и в полевых укреплениях.