полевое подвижное (на колесах или полозьях) укрепление из деревянных щитов с прорезанными в них бойницами. Применялось русскими войсками в 16-17 вв. при атаке крепостей и в полевых укреплениях.
Значение слова ГУЛЯЙ-ГОРОД в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ГУЛЯЙ-ГОРОД
Большой энциклопедический словарь. 2012