Значение НЕ ХВАЛИ (НЕ УГАДЫВАЙ) ПИВА В СУСЛЕ, А РЖИ В ОЗИМИ. в Пословицах русского народа Даля

Что такое НЕ ХВАЛИ (НЕ УГАДЫВАЙ) ПИВА В СУСЛЕ, А РЖИ В ОЗИМИ.

Даль. Пословицы русского народа Даля.