Значение ЦЕЛИАКЦИЯ ГЛЮТЕНЧУВСТВИТЕЛЬНАЯ в Медицинской популярной энциклопедии

(токсико-аллергическая диспепсия) - болезнь, обусловленная чувствительностью к глютену (белок семян пшеницы) или к недостаточность глютена. Для заболевания характерна атрофия (уменьшения количества клеток, замещение ткани нефункционирующей) слизистой оболочки верхних отделов тонкого кишечника. Основными проявлениями являются: понос, выделение вместе с калом жиров, невсасывание веществ из желудочно-кишечного тракта, похудение, недостаточность витаминов.