ароматизированное вино, изготовленное купажированием виноматериалов, этилового спирта-ректификата, сахарозы и настоев ингредиентов, среди которых основным является полынь.Относится к специальным винам.
Значение слова ВЕРМУТ в Энциклопедическом словаре Всё о вине
Что такое ВЕРМУТ
Всё о вине, энциклопедический словарь. 2012