Значение FLYING WINEMAKER в Энциклопедическом словаре Всё о вине

FLYING WINEMAKER

( англ. ) "летающий винодел". Термин появился в конце 1980-х годов для обозначения энологов, которые производят высококачественные вина в малоизвестных винодельческих регионах и странах. Среди "летающих виноделов" большой процент австралийцев

Всё о вине, энциклопедический словарь.