Значение слова 500 в Пищевых добавках Е-XXX

Что такое 500

эмульгатор, Карбонаты натрия: (i) Карбонат натрия (ii) Гидрокарбонат натрия (iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната натрия Sodium Carbonates: (i) Sodium Carbonate (ii) Sodium Hydrogen Carbonate (iii) Sodium Sesquicarbonate

Пищевые добавки Е-XXX.