Значение слова ФИЗ в Словаре алкогольных напитков

ФИЗ

- слабоалкогольный пенящийся напиток, который получают смешиванием небольшого количества джина или рома со всевозможными фруктовыми соками, яичным белком, мороженым и другими компонентами. В его состав обязательно входит минеральная или просто газированная вода.

(Fizz) - напиток на основе спиртного напитка, сока цитрусовых фруктов и сахара. Сбивается со льдом и процеживается в стаканы типа хайбол. Затем добавляется содовая вода или шампанское. Можно использовать также яичный белок и желток.

Словарь алкогольных напитков.