Значение слова АРЬКА в Словаре алкогольных напитков

АРЬКА

- Кумысная водка Калмыкии и Бурятии. Для приготовления используется кумыс или закисшее молоко крупного рогатого скота с добавкой кумыса. Используется одна перегонка. Пьют только горячей ( в остывшем состоянии обладает неприятным запахом).

Словарь алкогольных напитков.