Значение слова FARO в Словаре алкогольных напитков

FARO

- сорт пива. Светлый сладкий lambic, пpедпочитаемый в Бpюсселе.

(фаро) - Смесь ламбика с различными добавками пивовары называют Faro. Такое пиво готовится с добавлением в сусло перед брожением белого или коричневого сахара и карамели. Вкус готового пива получается сладкий, с едва уловимой хмелевой горечью, цвет колеблется от светло-золотистого до янтарного, а содержание алкоголя обычно находится в пределах 5%. Типичный представитель Lindemans Faro Lambic.

Словарь алкогольных напитков.