Так греки называли всех тех, кто не говорил на греческом языке (barbaros – «непонятно болтающий»). Отсюда возникло презрительное обозначение грубого и некультурного человека. Похожий эквивалент в русском языке – немцы (от «немой»).
Значение слова ВАРВАРЫ в Справочнике Персонажей и культовых объектов греческой мифологии
Что такое ВАРВАРЫ
Персонажи и культовые объекты греческой мифологии. 2012