Обозначает жителя побережья реки Яик, переименованной Екатериной II в реку Урал, чтобы стереть народную память о восстании под руководством Е. Пугачева, очаг которого вспыхнул именно здесь, здесь же формировалось и казачье яицкое войско. В Воронеже, центре южного ареала фамилий на -их, встречается эта фамилия в форме Яицких.
Значение слова ЯИЦКИЙ в Словаре русских фамилий
Что такое ЯИЦКИЙ
Словарь русских фамилий. 2012