Читательница В. Свирская, прося объяснить происхождение фамилии, предполагает в основе ее церковное имя Алипий. Такая основа возможна, но подлинная форма самого имени — Алимпий (др.-греч. Olimpia от названия горы Олимп). Однако не менее возможно иное происхождение: от тюркского имени Алип, которое образовано от арабского названия первой буквы алфавита. Фамилия отмечена еще в XVII в. в списке воронежских казаков: Потап Алипов (“Воронежский юбилейный сборник”, том I, Воронеж, 1866), но здесь Алипов могло быть еще отчеством.
Значение слова АЛИПОВ в Словаре русских фамилий
Что такое АЛИПОВ
Словарь русских фамилий. 2012