В западных регионах России вместо «ухо» говорили юха: «Юха – парень бойкий, всюду пролезет». В центральных районах про такого сказали бы: ухарь-купец. Так что Юхиев, Юхин, Юхнин, Юхнов, Юхов, Юхтин – «однофамильцы» Уховых.
Значение слова ЮХОВ в Энциклопедии русских фамилий, тайн происхождения и значений
Что такое ЮХОВ
Энциклопедия русских фамилий, тайны происхождения и значения. 2012