Значение слова ПОПОИ в Словаре этнографических терминов
- ПОПОИ
-
у полинезийцев кушанье из плодов хлебного дерева, которые нарезают на ломти и сквашивают под прессом в ямах, периодически разминая руками и ногами. Полученную массу запекают в земляной печи и растирают каменными пестами с добавлением воды в однородную массу. Едят холодным.
Словарь этнографических терминов. 2012